Productos
Nuestros campos se trabajan bajo altos estándares de calidad y tecnologia donde esta última juega un importante rol en la toma de decisiones.
Cerezos
Contamos con una superficie de 96 hectareas de cerezos plantadas el año 2019 en la comuna de Pencahue. Nuestras variedades Santina y Lapins están injertadas sobre patrón Colt con sistema de conduccion KGV.
VARIEDADES:
Santina, Lapins
CALIBRE:
22-24 /24-26 / 26-28 /
28-30 / 30-32 / >32
COSECHA:
Primera semana de noviembre.
NUECES
Contamos con una superficie de 160 hectáreas de Nogales plantadas a partir del año 2016 y 2018. La cosecha es mecánica y el proceso de despelonado y secado se realiza dentro de nuestras propias instalaciones, así aseguramos el mínimo de tiempo entre cosecha y proceso resultando fruta de muy buen color y sabor, características valoradas en la nuez chilena.
VARIEDADES:
Chandler
CALIBRE:
+28mm 28-30 / 30-32 /
32-34 / 34-36 / >36
Patrón:
Juglans regia
COSECHA:
Primera semana de abril
PROCESO
1.
COSECHA
2.
DESPELONADO
Y SECADO
2.
ANÁLISIS
DE CALIDAD
4.
DESPACHO
AVELLANAS
La plantación de Avellanos Europeos alcanza una superficie total de 466 hectáreas en plena producción establecidas a partir del año 2016. La cosecha es mecanizada y el proceso de secado se realiza en nuestras propias instalaciones.
VARIEDADES:
Tonda di Giffoni
COSECHA:
Última semana de febrero
PROCESO
1.
COSECHA
2.
LIMPIEZA
3.
SECADO
4.
DESPACHO